Health Encyclopedia
Search Clinical Content Search Health Library
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z A-Z Listings

Chỉ dẫn Xuất viện: Ăn chế độ ăn giàu Kali

Nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe bảo quý vị dùng một chế độ ăn nhiều chất kali (high-potassium diet). Điều này có thể là do quý vị có ít kali trong máu. Hoặc có thể do quý vị bị cao huyết áp. Quý vị cũng có thể cần chế độ ăn giàu kali bởi quý vị dùng thuốc, chẳng hạn như thuốc lợi tiểu khiến cơ thể quý vị mất kali. Chất kali được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Các loại này bao gồm các sản phẩm sữa, hạnh nhân, hạt giống và đậu hột. Nhiều chất kali cũng được tìm thấy trong nhiều loại trái cây và rau.

Hướng dẫn có một chế độ ăn nhiều chất kali

  • Ăn trái cây và rau tươi hoặc sống càng thường xuyên càng tốt.

  • Kiểm tra nhãn hiệu xem các thành phần có chứa chất kali hay không. Chất này bao gồm potassium chloride. Thêm các thành phần này vào chế độ ăn của quý vị.

  • Thử ăn các chất thay thế cho muối. Nhiều thứ trong số này có chất kali.

  • Không ăn nhiều cam thảo. Bao gồm rễ cam thảo và trà có cam thảo. Chúng có thể giảm lượng kali trong cơ thể của quý vị.

Ăn thật nhiều các loại thực phẩm sau đây có nhiều chất kali:

  • Trái cây. Các lựa chọn tốt như quả mơ (đóng hộp và tươi), chuối, dưa đỏ, dưa mật, trái kiwi, quả xuân đào, trái cam, nước cam tươi, và trái lê. Trái cây khô bao gồm mơ, chà là, sung và mận. Nước trái mận cũng có kali.

  • Rau. Các lựa chọn là măng tây, bơ, atisô, bông cải xanh, măng, củ cải đường, cải Brussels, bắp cải, cần tây, cải, đậu bắp, khoai tây (trắng và ngọt), bí ngô, rutabaga, rau bina (nấu chín), bí và cà chua. Sốt cà chua, nước trái cà chua, và cốc tây rau quả hỗn hợp cũng là lựa chọn tốt.

  • Gà, cá, trai và cua

  • Sữa, sữa sô cô la, bơ sữa và sữa đậu nành

  • Rau đậu. Chúng bao gồm đậu mắt đen, đậu xanh, đậu lăng, đậu lima, đậu navy, đậu đỏ, đậu nành, và đậu khô tách đôi.

  • Hột đậu và hạt giống. Thử quả hạnh, đậu hột Ba Tây, hạt điều, đậu phọng, bơ đậu phọng, hột hồ đào pêcan, hạt bí ngô, hạt hướng dương, và quả óc chó.

  • Bánh mì và ngũ cốc. Chúng bao gồm cám và các sản phẩm nguyên hạt.

  • Các thực phẩm khác bao gồm bao gồm sô cô la, ca cao, sữa dừa và mật đường

Theo dõi

Lấy hẹn khám theo dõi theo sự chỉ dẫn của nhân viên chúng tôi.

Khi nào thì gọi nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của quý vị

Gọi nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe của quý vị ngay nếu quý vị xuất hiện bất cứ những điều nào sau đây:

  • Nôn mửa

  • Cực mệt (mệt mỏi)

  • Tiêu chảy

  • Nhịp tim đập thất thường, nhanh

  • Thở dốc

  • Đau ngực

  • Vọp bẻ, co thắt, hoặc giật bắp thịt

  • Yếu ớt

  • Tê liệt

Online Medical Reviewer: Brittany Poulson MDA RDN CD CDE
Online Medical Reviewer: Jessica Gotwals RN BSN MPH
Online Medical Reviewer: Robert Hurd MD
Date Last Reviewed: 12/1/2022
© 2000-2025 The StayWell Company, LLC. Tất cả các quyền được bảo lưu. Thông tin này không nhằm thay thế cho dịch vụ chăm sóc y tế mang tính chuyên môn. Cần luôn tuân theo sự chỉ dẫn từ chuyên gia chăm sóc sức khoẻ của quý vị.